söndag 18 oktober 2009

Amerikanska chokladcookies

Hmmmmmmmmmm försökte överföra en fin bild på kakorna också, men det ville sig inte...
Här kommer i alla fall det goda receptet på kakorna, ät och njut!


200 gr. smör (riktigt smör)
4 1/2 dl farinsocker
3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
6 1/2 dl havregryn
2 ägg
2 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
200-250 gr. mörk grovhackad chokladBlanda rumsvarmt smör, farin- och strösocker och vaniljsocker till en krämig konsistens.
Tillsätt havregryn och ägg.
Blanda mjöl, salt och bikarbonat och blanda sen ihop det med övriga smeten.
Tillsätt blockchokladen och arbeta ihop till en smidig deg.
Gör korvar och skär i lagoma bitar.
Grädda i ca 10-15 min i 150 grader.

lördag 10 oktober 2009

Underbara skorpor










Underbara goda skorpor (vanliga och saffranssmak)
som är lite "farliga", tar du en slinker det ner fler....

Receptet har jag fått från en av världens bästa kockar - Camilla.
Hennes bakverk och matlagning finner inga gränser.....................
Så nu tjuvar jag hennes underbara recept på skorpor och säljer dom på marknaden som jag ska vara med på.
Välkommen dit alla som har möjlighet!
Bäsna julmarknad
28 november
Kl. 14 - 18
En liten by utanför Borlänge för dig som inte känner till Bäsna......

torsdag 1 oktober 2009

Ny hästleverans

har anlänt och redo för att bli målade, perfekt inför den stundande marknaden i november.
Lite trist bara att jag fick bara små den här gången, dåligt med den större varianten......

Får gå ändå :-)