söndag 18 oktober 2009

Amerikanska chokladcookies

Hmmmmmmmmmm försökte överföra en fin bild på kakorna också, men det ville sig inte...
Här kommer i alla fall det goda receptet på kakorna, ät och njut!


200 gr. smör (riktigt smör)
4 1/2 dl farinsocker
3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
6 1/2 dl havregryn
2 ägg
2 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
200-250 gr. mörk grovhackad chokladBlanda rumsvarmt smör, farin- och strösocker och vaniljsocker till en krämig konsistens.
Tillsätt havregryn och ägg.
Blanda mjöl, salt och bikarbonat och blanda sen ihop det med övriga smeten.
Tillsätt blockchokladen och arbeta ihop till en smidig deg.
Gör korvar och skär i lagoma bitar.
Grädda i ca 10-15 min i 150 grader.

1 kommentar:

Lovilin sa...

Lät verkligen farligt gott!